¡¡ Eu son da Panorama !!, ¡¡ Pois eu da París de Noya !!

¡¡¡¡Feessssssssssssstaaaaa Rachaaaaaaaaaaadaaaaaaaa!!! Señores, xa sei que o tempo non o permite, que non deixa desfrutar das nosas queridas e representativas verbenas e romarías, que polo menos na meu pobo chámanselle xenéricamente “festas“. Non quita de todas maneiras que faga dende aquí unha reseña a un evento tan arraigado no sentir galego. No caso destas dúas

El cocinero fiel. Un exemplo: arroz caldoso con Bogavante.. ¡¡ ummm que rico !!

O blog de este home deixoume flipado. Cheguei a él vía outro blog que gusta moito “Cuanta Maldad (microbia)“, que tamén aproveito para felicitar desde aquí. Pois iso, o señor “Cocinero Fiel“, ponnos uns videos youtube superchulos e moi cortos cociñando distintos platos que teñen todos unha pinta bárbara. Ademáis está enfocado o tema dunha

Receita: Galletas de nata

 Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es A petición de maese Uli, poño a receita das Galletas de Nata que fixen fai un tempo. Ingredientes: Nata fresca, fariña de trigo, azucre Nun bol pos tanta cantidade de nata como de azúcar. Eu comprei un brick deses de 250 ml, que para a primeira práctiva chega ben ;-).

Receita: Filloas

Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es Bueno, bueno, bueno… parece que a nosa sección de cociña empeza a medrar eh. Pois sí, o amigo Uli remíteme unha receita para face-las filloas, que éste á súa vez, pedíu a María Xesús, uséase a autora. ¿Eu que fago entón?, pois simplemente poñelo aquí, por si alguén quere practicar

Receita: Tarta de Mazá

 Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es Isto estase convertindo afortunadamente nun blog colaborativo señores !! Estou máis contento ca unhas pascuas, je,je. O amigo Pableras, que me remitíu a receita da súa deliciosa tarta de mazán para uso e disfrute do público en xeral. Pois sin máis dilación, ahí vai a receita: Ingredentes: 1 taza fariña,

Receitas: Bombóns de Chocolate

Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es Otra vez o gran Pableras nos fai chegar unha deliciosa receita: uns bombóns crocantes, made in feito na casa, que te chupas os dedos. Textualmente: Ingredentes: 3 tabletas de chocolate con leite, 1 tableta de chocolate branco, 1 vaso de anacardos pikados, 1 vaso de améndoas pikadas, 3 vasos de

Receita: Amendoados ou Almendrados

Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es Ummmm, pero que ricos !!! E non os provei estes que vou poñer aquí, pero fixoos miña sogra algunha vez i están que se saen.Que sí, que isto está pasando a ser un espacio de colección de tódalas lambonadas que se nos poidan ocorrer. Esta vez foi María Xesús, que

Receita: Arepas

Pasado do antigo blog vaitraballar.blogspot.es Isto ten visos de chegar a ser un recetario de alcance internacional. ¿Que non o creedes?, pois aquí tendes, a receita das arepas venezolanas. Toma moreno! Ei de dicir que é unha cesión que me fai o señor Carlos Dabarca, que ó mesmo tempo recibe da súa moza Cristina, pois

Lágrimas Negras: Bebo Valdés & Dieguito “El Cigala”

¡¡¡ Ole, ole, ole y ole !!! Xa que o amigo carafio fixo alusión ó gran Bebo Valdés, vou recomendar este discazo. Ainda que xa levaba tempo no mercado, chegoume vía Reis Magos o disco Lágrimas Negras de maese Bebo Valdés e Diego “El Cigala”. Miña nai queridiña: ¡ Impresionante ! A min o jazz

Para formarse: Sitios con cursos pola geta

Unha recopilación de sitios con cursos variopintos, que hai que formarse na vida ;-P: Mailxmail: fantástico. Hai cursos de moitas historias, dende costura a historia de España ou manexo de excel, fainos a peña e quedan ahí para todos. Apúntaste e podes pedir que che manden os cursos por mail. Moi ben. Osiris LMS: esta